miércoles, 14 de marzo de 2012

RECETA COMO HACER UN HELADO

                                                                      INGREDIENTE
1 TAZA DE CREMA DE LECHE
1|2 TAZA DE AZÚCAR
2 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO
1 TARRO DE MERMELADA
2 TAZAS DE LECHE FRÍA
2 CLARAS DE HUEVOS.

MEZCLA CREMA DE LECHE, LA MERMELADA, LA LECHE EN POLVO SIN DEJAR QUE SE FORMEN GRUMOS. COLOCA LUEGO EN UNA REFRACTARIA.

BATE LAS CLARAS CON EL AZÚCAR HASTA QUE ESTÉN A PUNTO DE NIEVE.

CON AYUDA DE MAMA SI ERES MENOR DE EDAD EN UNA OLLA, COCINA ARROZ CON LAS 10 TAZAS DE AGUA.

DEJA ENFRIAR Y AÑADE LA LECHE CONDENSADA

FINALMENTE AÑADE LAS UVAS PASAS Y MEZCLA BIEN.

AÑADE LAS LENTAMENTE A LA MEZCLA ANTERIOR, REFRIGERA POR 2 HORAS Y VUELVE A BATIR.

REGRESA LO AL CONGELADOR HASTA CUANDO CONGELE COMPLETA MENTE.


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